وصفات سلطات صحية | تعرّف عليها
مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من الموضوعات التي تهم حياة الإنسان؛ لذا سأقوم بسرد كل ما لديّ من معلومات عنه، كما سأحاول جاهدًا الإلمام بكل جوانبه، فالموضوع: وصفات سلطات صحية والذي سنتطرق للحديث عنه من عدة جوانب؛ أسبابه، وطرق علاجه،.. وغيرها من الجوانب.
سنبدأ عزيزي القارئ موضوعنا عن وصفات سلطات صحية، فلا يجب أن تكون السلطات محلية الصنع لطيفة لكنها مملة، كذلك فهي لا تحتاج إلى أن تكون مبالغ فيها تمامًا مثل سلطات المطاعم التي تجعلك مثقلًا بعملها، حيث يمكن أن يكون صنع السلطات الصحية في المنزل أمرًا سريعًا، ومنخفض التكلفة، ومجزيًا للغاية، أيضًا لتعبئة النكهة والملمس والمواد المغذية في وجبة تغذي جميع أفراد الأسرة أو يتم إعدادها مسبقًا لمدة أسبوع من وجبات الغداء المُرضية للغاية.
محتويات المقال:
- ما أفكار السلطات؟
- ما السلطات الصحية للغداء؟
- ما طريقة تحضير سلطة الفول والحمص؟
- ما السلطات الصحية بالدجاج؟
- ما السلطات الصحية للعشاء؟
- ما طريقة تحضير سلطة مكرونة بالتونة؟
- مقترحات للقراءة
ما أفكار السلطات؟
الأفكار الصحية للسلطات، هي:
- سلطة خضراء بالجبنة.
- سلطة نيكولز.
- سلطة البطاطس.
- سلطة خضراء بعين الجمل.
- سلطة الريكفورد.
- سلطة الدجاج المسلوق.
ما السلطات الصحية للغداء؟
السلطات الصحية للغذاء، هي:
- سلطة الفول والحمص.
- سلطة عيدان البطاطس.
- السلطة البيضاء بالبطاطس.
- سلطة القمح.
- سلطة الكسكس بالخضار.
- سلطة الدوريتوس.
- سلطة تونة.
- سلطة التين والجرجير.
ما طريقة تحضير سلطة الفول والحمص؟
طريقة تحضير سلطة الفول والحمص، ألا وهي:-
المكونات:
- 590 جرام حمص معلب.
- 590 جرام فاصولياء حمراء معلبة.
- 590 جرام خليط فول معلّب.
- ¼ كوب بقدونس طازج مفروم.
مكونات الصلصة:
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- فص ثوم.
الخطوات لتحضير سلطة الفول والحمص
– ابشر فص الثوم ناعمًا، واغسل الفول والفاصولياء والحمص، ثم صفيهم من الماء جيدًا.
– احضر وعاء كبير الحجم، واخفق الثوم، وزيت الزيتون، والخل، والملح، وعصير الليمون، والفلفل الأسود سويًّا.
– أضف الفاصولياء والفول والحمص والبقدونس إلى الطبق، واستمر في الخلط لتتجانس المكونات تمامًا.
– ضع السلطة في الثلاجة لتبرد مدّة ساعتين على الأقل.
– قدّم سلطة الفول والحمص باردة.
ما السلطات الصحية بالدجاج؟
السلطات الصحية بالدجاج، هي:
- سلطة دجاج بالكاري.
- سلطة الدجاج بالعنب.
- أفكار سلطات بالدجاج بالفيديو والصور.
- سلطة معكرونة بالدجاج والبروكلي.
- سلطة دجاج بالخس والبرتقال.
- سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم.
- سلطة الدجاج بصوص الرانش.
- سلطة قرع مشوي بالدجاج.
ما السلطات الصحية للعشاء؟
السلطات الصحية للعشاء، هي:
- سلطة معكرونة بالتونة.
- سلطة معكرونة بالخضار بصوص الزبادي.
- سلطة الخضار والمشمشية.
- سلطة بالباذنجان والبطاطس.
- سلطة بطاطس العيدان.
- سلطة المعكرونة الملونة بالتونة.
- سلطة بطاطس صحية للسحور.
- سلطة كوكتيل جمبري.
ما طريقة تحضير سلطة مكرونة بالتونة؟
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- بصلة مفرومة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- طماطم معصورة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- علبة من التونة.
- نصف كيلو من المعكرونة.
الطريقة:
- نحضر مقلاة كبيرة الحجم ويتم وضع زيت الزيتون بها، وتسخّن قليلًا على النار.
- يضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يتغير لونهما إلى الأصفر.
- نضع الطماطم المعصورة وعصير الليمون والبقدونس، ثم تقلب المكونات ونضع عليهم الفلفل الأحمر.
- نترك المكونات حتى تتسبك ويضاف إليها المعكرونة بعد سلقها ثم التونة.
- تقلب المكونات وتترك على النار قليلًا وتغرف في طبق التقديم، وتقدم ساخنة على المائدة بالهناء والشفاء.
ها نحن قد وصلنا إلى ختام موضوعنا عن وصفات السلطات الصحية والذي نرجو أن نكون قد وُفقنا في ثرائه بالأفكار شاملة للعناصر الخاصة بذلك الموضوع وجميع التفاصيل التي قد تودون الاطلاع عليها أو فهمها، فإذا شعر المريض بحاجة إلى وصفة من وصفات السلطات الصحية وطرق التحضير والمقادير الخاصة بها التي ذكرناها سابقًا فيجب عليه قراءة المقال، ومن ثم معرفة الطرق التي ذكرناها -أيضًا-، وفي النهاية لا يسعنا إلا أن نقول: الحمد لله الذي هدانا لهذا وما كنا نهتدي لولا أن هدانا الله.
Responses