فوائد السمسم الصحيّة للجسم والبشرة | دليلك الشامل

يُعدّ السمسم واحدًا من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان مُنذ القدم، ومن هذا المُنطلق سعى الإنسان لاستخدامه ضمن العديد من الوصفات العلاجية والغذائية والتجميليّة على حدٍ سواء؛ بفضل ما لوحظ من فوائده المُتعددة؛ مما جعل منه محصولًا ضروريًّا لا غنى عنه، وفي هذا الملف نتناول أهم فوائد السمسم الغذائية والصحية، بالإضافة إلى مجموعةٍ من استخداماته التجميليّة، والعديد من النصائح الأخرى التي قد تُهمّك.

ما القيمة الغذائيّة للسمسم؟

يتضمن السمسم العديد من العناصر الغذائيّة المهمة والمُفيدة لصحة الإنسان، وعلى رأسها:

• الدهون: وهي مصدر الأحماض الأمينيّة النافعة، وعلى رأسها: حمض أوميجا 6.
• الألياف الغذائية: وهي ذات فائدة عظيمة في تحسين عملية الهضم، وتنظيم سكر الدم.
• الفيتامينات: وعلى رأسها: فيتامين هـ، وفيتامين ب1، ب2، ب3، ب6.
• المعادن: وعلى رأسها: الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
• مضادات الأكسدة: وعلى رأسها: السيسامين، والسيسامول، والسيسامولين.

ما فوائد السمسم لصحّة الجسم؟

يُقدم السمسم العديد من الفوائد الصحيّة التي لا غنى للجسم عنها، ومن أبرزها نورد لكم ما يلي:

1. تحسين صحّة الجهاز الهضميّ: يلعب تناول السمسم دورًا كبيرًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي، والتغلب على أعراض سوء الهضم، والفضل في هذا يعود إلى احتواء السمسم على الألياف التي تُساعد على الهضم.
2. تحسين صحة الجهاز التنفسيّ: يُسهم تناول السمسم في التلطيف من حدة نوبات السعال والزكام، والفضل في هذا يعود إلى ما يزخر به من عناصر غذائية تُساعد على رفع مناعة الجسم تجاه مُقاومة العدوى.
3. خفض ضغط الدّم: يُساعد السمسم على خفض ضغط الدم بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدّم؛ بفضل احتوائه على نسبةٍ عالية من عنصر المغنيسيوم الذي يلعب دورًا مهمًّا في خفض ضغط الدم في جسم الإنسان.
4. تحسين صحة القلب: يُسهم تناول السمسم في التعزيز من صحة القلب والأوعية الدمويّة؛ بفضل غناه بكمياتٍ كبيرة من الدُّهون غير المُشبعة، وكذلك الألياف؛ الأمر الذي يُسهم في خفض نسبة الدّهون الضارة، وزيادة مُعدلات الدهون النافعة؛ مما يُساعد على التقليل من فُرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة.
5. تحسين صحّة العظام: يُساعد تناول السمسم في الوجبات الغذائية على تحسين صحة العظام في جسم الإنسان؛ بفضل مُحتواه الغنيّ بكمياتٍ لا بأس بها من عنصريّ الكالسيوم والزّنك؛ الأمر الذي يُسهم في الوقاية من مخاطر هشاشة العظام؛ خاصةً بالنسبة للسيدات بعد سن انقطاع الطمث (سن اليأس).
6. تحسين مناعة الجسم: يلعب تضمين السمسم في الوجبات دورًا في التحسين من مناعة جسم الإنسان، من خلال زيادة إنتاج خلايا الدّم البيضاء، والفضل في هذا يعود إلى غناها بعنصريّ الزنك والسيلينيوم.

ما أهمّ فوائد السمسم للبشرة؟

إلى جانب فوائده العديدة لصحّة الجسم يمتلك السمسم العديد من الفوائد الهامة للبشرة، ومن أبرزها نُورد لكم ما يلي:

1. 1. ترطيب البشرة والجلد: يُستخدم زيت السمسم في العديد من الوصفات التجميليّة بهدف ترطيب البشرة، والفضل في هذا يعود إلى غناه بفيتامين E، والأحماض الدهنية التي تخترق الجلد بعمق، وتساعد على ترطيب الخلايا من الداخل؛ مما يترك بشرتك ناعمةً ونضرةً تمامًا مثل بشرة الأطفال.
   2. مقاومة علامات التقدّم في العُمر: يلعب زيت السمسم دورًا ملحوظًا في مقاومة علامات الشيخوخة، وذلك بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في السمسم، مثل: السيسامول والتي تعمل على مقاومة الجذور الحرة التي تسرّع من عملية الشيخوخة وظهور التجاعيد.
   3. حماية البشرة من أشعة الشمس الضّارة: يمتلك زيت السمسم قدرةً على امتصاص الأشعة فوق البنفسجيّة، والتي تترك آثارًا مُدمرة على البشرة؛ مما يمنح البشرة حماية إضافية عند التعرض للشمس.
   4. تهدئة الالتهابات والحروق: يمتاز زيت السمسم بقدرته الممتازة على تهدئة الجلد المتهيج أو المحروق؛ بفضل خواصه المضادة للالتهابات، كما يُستخدم زيت السمسم في بعض الخلطات الطبيعيّة لعلاج الطفح الجلدي، والحروق الطفيفة، ..وغيرها من الالتهابات الجلديّة الطفيفة.

ما استخدامات السمسم في العلاجات المنزليّة؟

يدخل السمسم وزيت السمسم في العديد من الوصفات العلاجيّة الطبيعيّة المنزليّة، ومن أبرزها نورد لكم ما يلي:

1. علاج الإمساك: من خلال تناول ملعقة صغيرة من زيت السمسم صباحًا على معدة فارغة.
2. تقوية الذاكرة: وذلك بسبب احتوائه على الليسيثين؛ وهو مركب يساهم في تعزيز وظائف الدماغ.
3. تعزيز الخصوبة: وُجد أن السمسم يعزّز من الصحة الجنسية والخصوبة لدى الرجال والنساء.
4. تحفيز الحليب عند المرضعات: يُستخدم السمسم تقليديًّا كغذاء يُساعد في زيادة إدرار الحليب.

ما علاقة السمسم بالحالة النفسيّة للإنسان؟

يترك السمسم آثاره الإيجابيّة على الصحة النفسية والذهنيّة للإنسان بفضل مكوناته الصحيّة، والتي تتمثّل في:

• المغنيسيوم: الذي يُساعد على الاسترخاء، ويقلل من التوتر والقلق.
• فيتامين B6: الذي يدعم إنتاج السيروتونين أو ما يُعرف بـ (هرمون السعادة).
• الأوميغا 6: التي تُسهم في تحسين وظائف الدماغ، والمزاج.

ما تعليمات ومحاذير استخدام أو تناول السمسم؟

هناك العديد من المحاذير التي يتوجب عليك الانتباه لها قبل استخدام زيت السمسم للبشرة أو تناوله ضمن الوجبات الغذائية، ومن أبرزها نورد لكم ما يلي:

1. ردات الفعل التحسسية: قد يُعاني بعض الأشخاص من حساسيةٍ تجاه السمسم؛ لذا يجب الحذر عند تناوله لأول مرة بكمياتٍ بسيطة، والتأكد من معاناتك من الحساسية تجاهه أم لا قبل تناوله بكمياتٍ كبيرة.
2. زيادة السعرات الحرارية: يمتاز السمسم بكونه من البذور عالية السعرات الحراريّة؛ لذا يُنصح بعدم الإفراط في تناولها من أجل تفادي زيادة الوزن.
3. التفاعلات الدوائية: في بعض الحالات قد يتداخل السمسم أو زيت السمسم مع أدوية معيّنة، مثل: مميعات الدم؛ لذا يُفضل الحصول على استشارة الطبيب قبل تناوله أثناء تناول هذه الأدوية أو غيرها.

مقترحات القراءة

1. هل للمكملات الغذائية دور في حماية الصحة؟
2. تعرف على الأنظمة الغذائية المناسبة لمرضى القلب
3. ما أسباب ثبات الوزن عند متبعي الحميات الغذائية؟
4. أهم ثلاثة عناصر غذائية مفيدة لخمول الغدة الدرقية في رمضان
5. حدد خياراتك | أهم 9 نصائح عن التغذية السليمة في العيد
6.  الأفوكادو | أفكار صحية وشهية لتناول الأفوكادو 
7. الدهون الضارة والنافعة | ما الفرق بينهما؟
8. حافظ على صحتك | أفضل نظام غذائي لمرضى الضغط