ما الأطعمة الممنوعة لمرضى الكبد؟

الأطعمة الممنوعة لمرضى الكبد

1. الكحول: يمكن أن يكون الكحول سببًا رئيسًا في إصابة بعض أمراض الكبد، منها: مرض الكبد الدهني الكحولي.
2. السكر الأبيض المضاف: حيث يزيد ارتفاع نسبة السكر في الدم من كمية الدهون المتراكمة في الكبد.
3. الأطعمة المقلية: هذه غنية بالدهون والسعرات الحرارية، والتى بدورها تجهد الكبد من أجل التخلص منها.
4. الملح المضاف إلى المأكولات: يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الملح إلى زيادة خطر الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي.