القيمة الغذائيّة للسمسم

• الدهون: وهي مصدر الأحماض الأمينيّة النافعة، وعلى رأسها: حمض أوميجا 6.
• الألياف الغذائية: وهي ذات فائدة عظيمة في تحسين عملية الهضم، وتنظيم سكر الدم.
• الفيتامينات: وعلى رأسها: فيتامين هـ، وفيتامين ب1، ب2، ب3، ب6.
• المعادن: وعلى رأسها: الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
• مضادات الأكسدة: وعلى رأسها: السيسامين، والسيسامول، والسيسامولين.

وللمزيد من المعلومات يمكنك الاطلاع على: 

فوائد السمسم الصحيّة للجسم والبشرة | دليلك الشامل

ما علاقة السمسم بالحالة النفسيّة للإنسان؟